Descrizione
La lama zester crea un risultato fine, come dei fiocchi di neve. La lama è perfetta per qualsiasi alimento che si voglia grattugiare finemente. Grattugia senza fatica la buccia degli agrumi e formaggi a pasta dura.Le affilatissime grattugie Microplane® tagliano gli alimenti senza lacerarli: scivolano senza fatica sulla superficie di taglio. Divenute un “must” tra gli chef professionisti e gli amanti della cucina. Tutte presentano il design lungo e sottile “a lima” tipico dell’azienda, che deve le sue origini alla falegnameria.
