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RICETTE GHIACCIOLI ZOKU

Fresche golosità alla frutta, dolci voluttà al cioccolato, alle creme con un cuore croccante di biscotti e cereali in ghiaccioli sempre divertenti ed originali. Scarica qui le istruzioni e le ricette per realizzare gustosissimi ghiaccioli in ogni momento dell’anno! Scarica le istruzioni generali di Zoku Scarica il manuale di ricette Scarica il manuale di ricette primaverili […]

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Pane In Cocotte

COME PREPARARE IL PANE NELLA COCOTTE DI GHISA  “LE CREUSET” Per l’impasto: Dosi per la cocotte da 20 cm. 300 gr. Farina 200 ml acqua tiepida 7 gr. Lievito di birra (mezzo cubetto) Un cucchiaino di zucchero che attiva il lievito Un cucchiaio di olio e.v.o. Un cucchiaino abbondante di sale Impastare  e lasciare lievitare […]

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BUGIE DI CARNEVALE

      Ingredienti per 6 persone: FARINA:240 gr-UOVA 2 -ZUCCHERO 50 gr- BURRO20 gr- SALE 1 pizzico- ACQUAVITE (o altro liquore):mezzo bicchiere OLIO DI SEMI (arachidi):quanto basta preparazione: Disponete la farina a fontana sulla spianatoia e fate la fontana. Unite il burro fuso, le uova, il sale, lo zucchero e l’acquavite.  Impastate a lungo […]

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CREME CARAMEL in Pentola a Pressione

500 ml di latte, 5 uova 100 g zucchero , 1 bacca di vaniglia, zucchero per il caramello. Fare il caramello e velare il fondo degli stampini di alluminio. Scaldare il latte con la bacca di vaniglia e svuotarne l’interno nel latte , sbattere le uova con lo zucchero aggiungere al latte e mettere negli stampini a cuocere nel […]

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